Bisonhof Boitzen
Bestes Fleisch von unseren Bisons, die ganzjährig auf der Weide leben
Unsere Bisonherde besteht aus rund 25-30 Tieren, die immer draußen leben und nur mit Gras und Heu gefüttert werden. Unsere Leidenschaft gehört diesen ruhigen und wuchtigen Tieren mit ihrem auffälligen Buckel, die vor allem aus der Weite der Prärie Nordamerikas bekannt sind.
Da die Herde nicht immer größer werden kann, müssen immer wieder Tiere geschlachtet werden. Dies passiert direkt auf dem Hof, die Verarbeitung übernimmt eine Fleischerei ganz aus der Nähe. Das Fleisch vermarkten wir vor allem online, an ausgewählten Tagen aber auch direkt auf unserem Hof.
Das Bisonfleisch ist besonders mager, cholesterinarm und gesund. Gerne beraten wir Sie. Nach Anmeldung kann unsere Herde auch besucht werden.
Ausstattung & Merkmale
Eignung
für Individualgäste
Sprachkenntnisse
Deutsch
Sonstiges
auf Anfrage geöffnet
Parkplätze am POI vorhanden
Behinderten-Parkplätze am POI vorhanden
Keine überdachten Parkplätze am POI vorhanden
Bushaltestelle in der Nähe (max. 500 entfernt) vorhanden
Barrierefreiheit
Auf dem Hof kann vor dem ebenerdigen Verkaufsraum geparkt werden.
Preise
Sämtliche Preise unserer Fleischprodukte, von der Bison-Krakauer bis zum Bison-Filet finden Sie auf unserer Internetseite.
Anreise
Boitzen als Ortsteil von Heeslingen gehört zur Gemeinde Zeven. Die Stadt liegt in der Mitte des Landkreises Rotenburg (Wümme).
Mit dem PKW:
Aus Bremen und Hamburg kommend, erreichen Sie die Stadt Zeven direkt über die A 1 (Abfahrt Bockel) und über die B 71. Von dort aus geht es über die L 124, Bremer Straße und Stader Straße über Heeslingen nach Boitzen.
Mit öffentlichen Verkehrsmitteln:
Es gibt zahlreiche Busverbindungen aus Bremen, Tostedt, Bremervörde und Rotenburg (Wümme), die nach Zeven führen. Mit dem Bus 2060 geht es weiter zur Haltestelle Boitzen (Heeslingen) Dorfmitte. Von dort sind es nur noch 300 Meter zu Fuß. Weitere Infos finden Sie unter www.vbn.de.
Bilder
Weitere Informationen
Aus dem Fleisch werden Bratenstücke, Gulasch, Rouladen, Hack, Steak, Filet, Mettwürste, Bratwürste, Krakauer, Leber, Pfefferbeisser und Burgerpattis gemacht. Was wir zur Zeit da haben, kann online nachgeschaut und reserviert werden.
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