Milchschafhof Brünjes

Bioland-Milchschafhof Roland Brünjes

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Milchschafhof Brünjes

Besichtigung/Führung individuell Landwirtschaft Direktvermarkter Lebensmittel
Inhalt:

Seit 1991 bewirtschaften wir - Ingrid und Roland Brünjes - einen rund 33 Hektar großen Milchschafhof in Ostendorf bei Bremervörde. Der mitten im Moorgebiet mit viel Dauergrünland gelegene Hof ist dem Bioland-Verband angeschlossen. Wir halten hier eine Milchschafherde und betreiben eine eigene Hofkäserei.

Die Milchprodukte werden handwerklich direkt auf dem Hof hergestellt. In der Hofkäserei entstehen Naturjoghurt und der Fruchjoghurt "Lämmertraum". Außerdem Frischkäsesorten wie "Moorteufel", "Moorhexe" und "Moorfeuer" sowie der Weichkäse "Piepenrieker" und der Schnittkäse "Ostedieker". Als weitere Spezialität gibt es Salami vom Milchschaf.

Wir vermarkten unsere Produkte direkt ab Hof sowie auf Anfrage. Auf Wunsch bieten wir auch Verkostungen im Rahmen spezieller Veranstaltungen an.

Interessierte sind jederzeit nach Absprache auf dem Hof willkommen, um sich sowohl über die ökologische Milchschafhaltung als auch die Käseherstellung zu informieren. Bei ausreichend großer Teilnehmerzahl bietet der Hof auch Käseschulseminare an, bei denen alle Beteiligten ihren eigenen Käse kreieren können.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Ausstattung & Merkmale

Eignung

für Gruppen

für Schulklassen

für Familien

für Individualgäste

Senioren geeignet

für Kinder (jedes Alter)

Sprachkenntnisse

Deutsch

Englisch

Französisch

Sonstige Ausstattung/Einrichtung

WC-Anlage

Sonstiges

Parkplätze am POI vorhanden

Keine Bus-Parkplätze am POI vorhanden

Keine Behinderten-Parkplätze am POI vorhanden

Keine überdachten Parkplätze am POI vorhanden

Zertifizierungen

Zertifizierung sonstige

Barrierefreiheit

Unser Hof ist barrierefrei zugänglich.

Preise

Die Preise für unsere Produkte richten sich nach der Abnahmemenge.

Hofbesuche und Käseseminare sind nach Absprache jederzeit möglich. Kontaktieren Sie uns gern!

Anreise

Bremervörde liegt im Norden des Landkreises Rotenburg (Wümme). Ostendorf ist ein Ortsteil der Stadt Bremervörde und liegt ca. 13 km nördlich von Bremervörde.

Mit dem PKW:
Aus Bremerhaven folgen Sie einfach der A 27 Richtung Bremen (Abfahrt Beverstedt) und der B 71 Richtung Beverstedt und Basdahl.
Von Hamburg aus folgen Sie der A 26 und B 73 in Richtung Stade oder der A 1 in Richtung Bremen (Abfahrt Bockel) und dann der B 71 Richtung Zeven und Selsingen.
Von Bremen und Hannover erreichen Sie Bremervörde über die A 27 in Richtung Bremerhaven (Abfahrt Ritterhude) und die B 74 (über Osterholz-Scharmbeck, Hambergen, Basdahl und Oerel).
Von Rotenburg (Wümme) folgen Sie der B 71 (über Zeven und Selsingen).

Mit öffentlichen Verkehrsmitteln:
Aus Richtung Cuxhaven und Bremerhaven fährt die Elbe-Weser-Bahn (EVB) nach Bremervörde. Aus Richtung Hamburg nehmen Sie die S-Bahn (S 3) von Hamburg Hbf nach Buxtehude. Dort steigen Sie in die EVB nach Bremervörde um. Nähere Infos zu den Bahnverbindungen erhalten Sie auf www.bahn.de.
Ab Bremen oder Stade können Sie von Mai bis Oktober samstags, sonntags und feiertags den historischen Moorexpress nehmen, der gemächlich über die Dörfer fährt. Hierzu muss im Vorfeld ein Ticket gebucht werden. Nähere Infos zu der historischen Kleinbahn erhalten Sie auf www.moorexpress.de.
Außerdem gibt es zahlreiche Busverbindungen die nach Bremervörde führen. Weitere Infos finden Sie hier: www.vnn.de.

Bilder

Unsere Milchschafherde auf dem Ostedeich
Unsere Milchschafherde auf dem Ostedeich
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
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